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- Relación con la comunidad:
- Intentamos dar una enseñanza de calidad de Hostelería y Turismo en la isla d la Palma
- Acerca de mi persona:
- Somos un grupo de profesores canarios que desde nuestro pequeño rincón transmitimos a todas las personas que quieran estar con nosotros, las singularidades y los sútiles matices que son necesarios para desarrollar esta bonita profesión.
Un saludo a tod@s desde La Palma(Canarias)
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Un gran homenaje de la mejor forma...!!!!
Menú elaborado por Rubén Ruiz, jefe de cocina del restaurante La Matandeta de Alfafar, maridado con los helados del 'mestre gelater' Fèlix Llinares de Xixona...
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Espero que Bon Vivant sea útil y poder contar con vuestra perspectiva tan atractiva desde la macaronesia. Mucho tiene La Palma que decir sobre producto gastronómico, sobre vinos prefiloxericos y sobre el bon vivant.
Bienvenidos
Ellos son nuestra cantera, si la cuidamos y potenciamos, tendremos una hostelería con prestigio y reconocimiento y podremos demandar un turismo de calidad.
Abrimos nuestro Restaurante todos los miércoles y jueves lectivos. Estamos en La Palma, en el I.E.S. Virgen de las Nieves nuestro tfno es el 922412898 y reserva mesa(eso es importante)